Bu durum, felç ve kalp krizi gibi ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşma riskini de arttırıyor. Ancak fazlası sorunlara neden olabilir. Neden mi? Yukarıda bahsedildiği gibi, kırmızı et doymuş yağ bakımından zengindir ve bu da vücudunuzun kolesterolü parçalamasını zorlaştırır, diyor Auguste. İşte kolesterolün önüne geçmenin yolları 👇Kolesterol, kanınızda dolaşan bir balmumudur. 'Avenatti'ye göre, genellikle sağlıksız yağlar ve tuz bakımından yüksek, lif, vitamin ve mineraller bakımından düşük olan bu gıdalar, kardiyovasküler sağlık açısından zararlı bir kombinasyondur. Mayo Kliniği'ne göre, bu, tatlı ve tatlı olmayan kızartma yiyecekleri de içerir, örneğin kızarmış tavuk, donutlar ve patates kızartması gibi. Kendi başına zararlı olmayabilir. Kızartma yiyecekler aynı zamanda trans yağlar içerebilir, bu da kötü kolesterol seviyelerinizi ve genel kalp hastalığı riskinizi artırabilir. Philadelphia'da kayıtlı diyetisyen ve Be Well with Beth'in sahibi olan Beth Auguste, 'Doymuş yağ aslında vücudunuzun kötü kolesterolü temizleme yeteneğini azaltabilir,' diye açıklıyor. Sağlık Bakanlığı verilerine göre, Türkiye'deki yetişkinlerin üçte biri bu durumla karşı karşıya. 'Hastalarım etli hissetmek istiyorsa, lütfen elbette bifteği tercih etsinler. 'Süt ürünlerinin bazı sağlık faydaları vardır, bu nedenle mümkün olduğunca düşük yağlı süt ürünlerini diyetinize dahil ederek bu belirli sorunu azaltabilirsiniz. Tam yağlı süt ürünleri doymuş yağ bakımından zengindir, bu da LDL olarak bilinen ve genellikle 'kötü' kolesterol olarak adlandırılan tip için iyi değildir. Eleonora Avenatti'ye göre, damarlarınızın içinde birikmiş 'çöp' olarak adlandırılan aterosklerozun ana nedenidir. Uzmanlar, belirli yiyeceklerin kolesterol seviyelerinizi etkileyebileceğini ve yukarıda bahsedilen olumsuz etkilere yol açabileceğini belirtiyorlar. 'Routhenstein, 'Derisi olmayan tavuk eti, balık, baklagiller (fasulye, mercimek, nohut) ve tofu gibi yağsız protein kaynaklarını tercih edin. Bu, tavuk derisi, hindi derisi, domuz derisi veya başka bir şey olsun, tüm etlerin derisi için geçerlidir. Bu nedenlerle, ultra işlenmiş gıdalarla zengin bir diyetin, besleyici bir dengenin korunmasını öneren tüm önemli [kardiyovasküler] topluluklar tarafından önerilmediğini, bunun yerine bir 'bütün gıda' yaklaşımının önerildiğini belirtti. Hatta hücrelerimizi oluşturmamıza ve hormonlar üretmemize yardımcı olması için kolesterole ihtiyacımız vardır. Kolesterol seviyeniz, doktorunuzun istediği bir kan testi (lipid paneli) ile ölçülür. Bu, asla kırmızı et yememelisiniz anlamına gelmez, ancak yüksek kolesterolü olanlar alımlarını dikkatli bir şekilde düşünmelidir. 'Bu, süt proteiniyle birlikte sağlıklı yağ sağlar,' diyor Auguste. . Kırmızı et yüksek kolesterolü olan kişiler için harika bir seçenek değil. Ayrıca, Auguste, yağsız yoğurt veya lor peyniri gibi yağsız süt ürünlerinize badem veya chia tohumları gibi sağlıklı, doymamış yağlar ekleyebileceğinizi söyledi. yediğimiz yiyecekler kolesterol içerir, ancak kolesterolün çoğunluğu kanımızda dolaşıyor ve aslında kendi vücudumuz tarafından üretiliyor. . 'Ancak, maalesef, durum gerçekten böyle değil. Bu doymuş yağ karaciğerinizi etkiler çünkü kötü kolesterolü o kadar çok parçalayamazsınız. . 'Kötü kolesterolünüz karaciğerinize giderek orada temizlenir ve vücudunuzdaki bazı kolesterolü temizlersiniz. Örneğin, kanınızdaki fazla kolesterol, Houston Methodist Hastanesi'nde önleyici kardiyolog olan Dr. Routhenstein'a göre, yüksek kolesterolünüz varsa kızartma yiyeceklerden kaçınmanız lazım. 'Şahsen, genel olarak, etinizi öğünlerle daha çok garnitür olarak kullanmalı ve protein almanın bir başka yolu olarak fasulye, quinoa veya mercimek gibi yüksek proteinli tahılları yemeli ve yemeğinizdeki protein, demir ve lifi desteklemelisiniz,' diyor Auguste. Bu protein kaynakları doymuş yağ bakımından daha düşüktür ve kalp sağlığı konusunda kas kütlesinin korunmasına yardımcı olabilir,' dedi. Auguste'ye göre, doymuş yağ ayrıca et derilerinde de yüksektir. Ancak bir sosis gibi çok işlenmiş bir şey, gerçekten de o ilkel ette bulunan besleyici dengeyi artık taşımayan bir şey, bunun yanından uzak durmanız gereken bir şeydir,' diyor Avenatti. 'Avenatti'ye göre, kişiden kişiye değişkenlik, genetik faktörlere ve vücudumuzun kolesterolle nasıl başa çıktığına bağlıdır, beslenme tercihlerinden daha fazla etkilenir. Kolesterolün önüne geçmenin yollarını sizin için araştırdık, ancak yine de kolesterolünüz varsa doktora danışmanınızı tavsiye ederiz. 'Avenatti, 'Keşke size her şeyin yediğimiz yiyeceklere bağlı olduğunu söyleyebilsem,' dedi. Beslenme ile başlayan en doğal değişikliklerden biri bu. Kolesterol ülkemizde de en çok görülen sağlık problemlerinden biri. Kolesterol seviyeniz yüksekse, size ilaç veya diyet ve egzersiz gibi yaşam tarzı değişiklikleri önerilebilir.
Ancak fazlası sorunlara neden olabilir. 'Bu, süt proteiniyle birlikte sağlıklı yağ sağlar,' diyor Auguste. Eleonora Avenatti'ye göre, damarlarınızın içinde birikmiş 'çöp' olarak adlandırılan aterosklerozun ana nedenidir. İşte kolesterolün önüne geçmenin yolları 👇Kolesterol, kanınızda dolaşan bir balmumudur. Ayrıca, Auguste, yağsız yoğurt veya lor peyniri gibi yağsız süt ürünlerinize badem veya chia tohumları gibi sağlıklı, doymamış yağlar ekleyebileceğinizi söyledi. Neden mi? Yukarıda bahsedildiği gibi, kırmızı et doymuş yağ bakımından zengindir ve bu da vücudunuzun kolesterolü parçalamasını zorlaştırır, diyor Auguste. 'Avenatti, 'Keşke size her şeyin yediğimiz yiyeceklere bağlı olduğunu söyleyebilsem,' dedi. yediğimiz yiyecekler kolesterol içerir, ancak kolesterolün çoğunluğu kanımızda dolaşıyor ve aslında kendi vücudumuz tarafından üretiliyor. Ancak bir sosis gibi çok işlenmiş bir şey, gerçekten de o ilkel ette bulunan besleyici dengeyi artık taşımayan bir şey, bunun yanından uzak durmanız gereken bir şeydir,' diyor Avenatti. 'Süt ürünlerinin bazı sağlık faydaları vardır, bu nedenle mümkün olduğunca düşük yağlı süt ürünlerini diyetinize dahil ederek bu belirli sorunu azaltabilirsiniz. Bu, tavuk derisi, hindi derisi, domuz derisi veya başka bir şey olsun, tüm etlerin derisi için geçerlidir. Sağlık Bakanlığı verilerine göre, Türkiye'deki yetişkinlerin üçte biri bu durumla karşı karşıya. Hatta hücrelerimizi oluşturmamıza ve hormonlar üretmemize yardımcı olması için kolesterole ihtiyacımız vardır. 'Şahsen, genel olarak, etinizi öğünlerle daha çok garnitür olarak kullanmalı ve protein almanın bir başka yolu olarak fasulye, quinoa veya mercimek gibi yüksek proteinli tahılları yemeli ve yemeğinizdeki protein, demir ve lifi desteklemelisiniz,' diyor Auguste. . 'Ancak, maalesef, durum gerçekten böyle değil. Auguste'ye göre, doymuş yağ ayrıca et derilerinde de yüksektir. Örneğin, kanınızdaki fazla kolesterol, Houston Methodist Hastanesi'nde önleyici kardiyolog olan Dr. Kızartma yiyecekler aynı zamanda trans yağlar içerebilir, bu da kötü kolesterol seviyelerinizi ve genel kalp hastalığı riskinizi artırabilir. Kolesterol seviyeniz yüksekse, size ilaç veya diyet ve egzersiz gibi yaşam tarzı değişiklikleri önerilebilir. Bu, asla kırmızı et yememelisiniz anlamına gelmez, ancak yüksek kolesterolü olanlar alımlarını dikkatli bir şekilde düşünmelidir. Bu nedenlerle, ultra işlenmiş gıdalarla zengin bir diyetin, besleyici bir dengenin korunmasını öneren tüm önemli [kardiyovasküler] topluluklar tarafından önerilmediğini, bunun yerine bir 'bütün gıda' yaklaşımının önerildiğini belirtti. Kolesterol ülkemizde de en çok görülen sağlık problemlerinden biri. Routhenstein'a göre, yüksek kolesterolünüz varsa kızartma yiyeceklerden kaçınmanız lazım. Beslenme ile başlayan en doğal değişikliklerden biri bu. 'Kötü kolesterolünüz karaciğerinize giderek orada temizlenir ve vücudunuzdaki bazı kolesterolü temizlersiniz. Kırmızı et yüksek kolesterolü olan kişiler için harika bir seçenek değil. 'Avenatti'ye göre, kişiden kişiye değişkenlik, genetik faktörlere ve vücudumuzun kolesterolle nasıl başa çıktığına bağlıdır, beslenme tercihlerinden daha fazla etkilenir. . Bu protein kaynakları doymuş yağ bakımından daha düşüktür ve kalp sağlığı konusunda kas kütlesinin korunmasına yardımcı olabilir,' dedi. 'Avenatti'ye göre, genellikle sağlıksız yağlar ve tuz bakımından yüksek, lif, vitamin ve mineraller bakımından düşük olan bu gıdalar, kardiyovasküler sağlık açısından zararlı bir kombinasyondur. Philadelphia'da kayıtlı diyetisyen ve Be Well with Beth'in sahibi olan Beth Auguste, 'Doymuş yağ aslında vücudunuzun kötü kolesterolü temizleme yeteneğini azaltabilir,' diye açıklıyor. Kolesterol seviyeniz, doktorunuzun istediği bir kan testi (lipid paneli) ile ölçülür. . Tam yağlı süt ürünleri doymuş yağ bakımından zengindir, bu da LDL olarak bilinen ve genellikle 'kötü' kolesterol olarak adlandırılan tip için iyi değildir. Bu doymuş yağ karaciğerinizi etkiler çünkü kötü kolesterolü o kadar çok parçalayamazsınız. Bu durum, felç ve kalp krizi gibi ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşma riskini de arttırıyor. 'Hastalarım etli hissetmek istiyorsa, lütfen elbette bifteği tercih etsinler. Uzmanlar, belirli yiyeceklerin kolesterol seviyelerinizi etkileyebileceğini ve yukarıda bahsedilen olumsuz etkilere yol açabileceğini belirtiyorlar. Kendi başına zararlı olmayabilir. Mayo Kliniği'ne göre, bu, tatlı ve tatlı olmayan kızartma yiyecekleri de içerir, örneğin kızarmış tavuk, donutlar ve patates kızartması gibi. 'Routhenstein, 'Derisi olmayan tavuk eti, balık, baklagiller (fasulye, mercimek, nohut) ve tofu gibi yağsız protein kaynaklarını tercih edin. Kolesterolün önüne geçmenin yollarını sizin için araştırdık, ancak yine de kolesterolünüz varsa doktora danışmanınızı tavsiye ederiz.